株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・三宅祐一郎）は、株式会社クラダシと連携し、首都圏の「銀座ライオン」３店舗にて、環境省が推奨する食品ロス削減アクション「mottECO」を推進するキャンペーンを 2024 年 10 月１日（火）～10 月 31 日（木）の１か月間実施します。店舗における食べ残しの削減・自己責任での持ち帰り推奨を推進することで、外食業界での食品ロス削減に取り組みます。