「YEBISU BREWERY TOKYO」限定醸造
クリスマスや年末の華やかなひとときを彩る
「MAISON YEBISU -JAPAN HOP RESERVE」12月9日(水)数量限定発売

1.商品名　　　　
MAISON YEBISU -JAPAN HOP RESERVE (メゾンヱビス ジャパンホップリザーブ)

2.パッケージ
樽商品

3.発売日・地域
2026年12月9日(水)・「YEBISU BREWERY TOKYO」内タップルーム限定

4.アルコール分
6％

5.価格
1,400円(税込)

6.コンセプト
「Beer is infinity.(ビールは無限大)」
日本の実りをお届けする特別な1杯。
フレッシュな香りを閉じ込めた国産ホップ「フラノクイーン」とドイツ伝統のアロマホップ「ハラタウトラディション」(注2)。ふたつの個性が織りなす、鮮やかで気品ある柑橘香。
三度の煮沸を行う手間暇かけた仕込と、恵比寿工場から受け継がれるヱビス酵母が、奥行きのあるコクと豊かな余韻を醸し出します。
一年の締めくくりと新たな始まりにふさわしい、至福のひとときをお愉しみください。

「MAISON YEBISU -JAPAN HOP RESERVE」は年末年始に日本の実りをお届けする特別なヱビスです。当社が開発した国産ホップ「フラノクイーン」を収穫後に冷凍し、フレッシュな香りを閉じ込めました。ヱビスビールで使用されるドイツ伝統のアロマホップ「ハラタウトラディション」(注2)とのふたつの個性が織りなす、鮮やかで気品ある柑橘香が特長です。
またヱビスのみで使用されるヱビス酵母に、三度の煮沸を行う手間暇かけた仕込を採用することで奥行きのあるコクと豊かな余韻を醸し出しました。
一年の締めくくりと新たな始まりにふさわしい、至福のひとときをお愉しみください。
今年もシャンパンボトルでの販売も行いますので、年末年始の特別な時間に、大切な人たちと共に味わっていただけると幸いです。

1.期間
2026年12月9日(水)～12月25日(金)
※仕入れ等の状況により実施期間は変更の可能性があります。

2.内容
【クリスマスプレートメニュー】
・2種のソースで楽しむグリルチキン
・一口アペタイザー　～豚肉のリエット～
・マッシュポテト＆ナッツベーコン添え
・ビーツラぺ
・2種のテリーヌ
・マカロン＆ホワイトケーキ
【ドリンク】
・ヱビス∞(インフィニティ)　
【提供コース】
① クリスマスプレートメニューとバカラグラスで飲むヱビス∞1杯セット
② クリスマスプレートメニューとバカラグラスで飲むヱビス∞2杯セット
③ クリスマスプレートメニュー(ハーフサイズ)とバカラグラスで飲むヱビス∞1杯セット
※各日無くなり次第終了となります。
※ハーフサイズは、セット内容・品数はそのままに、各メニューをハーフポーションでご提供します。

3.料金
①3,900円（税込）②5,000円（税込）③2,700円（税込）