サッポロビール(株)は、「サッポロ SORACHI 1984」を2月製造分から順次リニューアルします。
本商品は、サッポロビールが1984年に開発し、今や世界中のブリュワーから人気となっている伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用(注1)しているビールです。2019年4月に通年販売を開始し、本年で8年目を迎えます。2025年のSORACHI 1984ブランド(缶・樽商品合計)は前年比2割増と前年超えを達成しました。
今回のリニューアルでは、上富良野産ソラチエースの使用量をさらにアップし(注2)、東北産ソラチエースの一部使用も開始することで、4年連続で国産ソラチエースの使用量を増やしています。独自のドライホッピング製法に加え、麦汁を穏やかに煮沸することでヒノキやレモングラスのようなさわやかな香りとおいしい余韻を実現しました。
また「サッポロ SORACHI 1984」は流通企業様10社に協力いただき、売上の一部を上富良野町および岩手県北ホップ農業協同組合に寄付を行うなど、ホップ生産者支援の取り組みも始めています。(注3)
当社は、140年以上にわたり取り組んできた大麦・ホップの「育種」を継続することで、「国産ソラチエース」100%の「サッポロ SORACHI 1984」をつくるという夢の実現を目指すとともに、「ホップでビールを選ぶという新しい楽しみ方」をお客様に提案し、日本のホップ産業やビール市場の発展に貢献します。
(注1)本商品には、アメリカ産ソラチエースホップを多く使用しています。上富良野産・東北産は一部使用です。
(注2)25年製造品比
(注3)https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000018234/
このページの情報に関するマスコミの方からのお問い合わせは こちら のページからお問い合わせください。