映画をテーマにつくったビール「1911U:A Hop Odyssey」 YEBISU BREWERY TOKYOで6月11日(水)発売

• 商品名
  1911U: A Hop Odyssey (イチキューイチイチユー アホップオデッセイ)


• パッケージ
  樽商品


• 発売日・地域
  2025年6月11日(水)・「YEBISU BREWERY TOKYO」内


• 特長
  「Beer is Future. (ビールは未来)」
  SF映画を見るといつかこんな未来が来るかもとワクワクしてしまう。我々もそのような作品に刺激を受け、日々ビールの未来を考えています。「1911U: A Hop Odyssey」は当社のホップ研究により生みだされたばかりのまだ名前のついていないホップ「1911U」を使用したビールです。その香りと味わいは醸造家にとっても未知。皆様とともに新たな出会いに心を躍らせたいと思います。

「1911U: A Hop Odyssey」は私の好きな映画のジャンルであるSF映画をテーマに開発したビールです。SF映画の鑑賞で感じる新しいものとの出会いに対するワクワクを表現したく、まだ名前のついていない当社開発のホップ「1911U」を使用しました。生み出されて間もないホップであり、その特徴には未知の部分も多いですが、茶を想わせるような香りや味わいを感じていただけることを期待しています。お客様がこのホップとどのような出会いをされるかワクワクしています。ぜひ短い映画をお楽しみいただくようなお気持ちで「YEBISU BREWERY TOKYO」にお立ち寄りください。

＜プロフィール＞
2012年サッポロビール入社。サッポロビール北海道工場でビール醸造を担当した後、酒類技術研究所にて酵母の研究に取り組む。その後、ドイツへ留学し、Brewmaster（ブリューマスター）の資格を取得。帰国後は新商品開発や研究を行う。「YEBISU BREWERY TOKYO」のビール醸造を担当。

• 内容
  ピクニックスタイルで楽しみながら、特別な時間をみんなでわかちあい新しい体験ができる野外シネマフェスです。
  今年は「心をひらく 」をテーマに心が揺れ動く、メッセージ性のある多彩な15作品を上映します。
  他にも、恵比寿ガーデンプレイスのお店ではイベント期間限定のテイクアウトメニューが登場。時計広場では 「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」より、過去受賞10店舗が週替わりで出店します。
  イベントの詳細は「PICNIC CINEMA」公式サイト(注2)をご確認ください。


• 期間
  2025年6月6日(金)～7月6日(日)
  上記期間の金曜日、土曜日、日曜日及び祝日に開催


• 時間
  19:30～


• 場所
  恵比寿ガーデンプレイス センター広場、時計広場
  • イベント内容は都合により変更となる場合がございます。
  • 荒天の場合、中止することがあります。